城东区菜籽油价格_城东区菜籽油价格查询

1.城东区美食

2.西宁的美食有哪些?

城东区美食

城东区美食有老酸奶、羊杂碎、凉拌鹿角菜、狗浇尿油饼、炒面片等。1、老酸奶：含有多种乳酸、乳糖、氨基酸、矿物质、维生素、酶等，营养丰富。2、羊杂碎：由于做工精细，烹饪有方，做出的羊杂碎味道十分可口，特别是面肺子和羊肠子，味道十分鲜美。

城东区美食有老酸奶、羊杂碎、凉拌鹿角菜、狗浇尿油饼、炒面片等。

1、老酸奶：它含有多种乳酸、乳糖、氨基酸、矿物质、维生素、酶等，营养丰富。

2、羊杂碎：由于做工精细，烹饪有方，做出的 羊杂碎味道十分可口，特别是面肺子和羊肠子，味道十分鲜美。

3、凉拌鹿角菜：鹿角菜是种生长在大海的石崖间，长约三四寸的海藻，因其形状似鹿角所以叫“鹿角菜”，味道极其滑美。

4、狗浇尿油饼：用菜籽油煎的薄饼，有只加一点酵子的和不加酵子的两种。

5、炒面片：炒面片在面片已下锅的同时用炒锅炒好肉丁或肉片及辣子、笋片、菜瓜等蔬菜或粉条、木耳，待面片开锅，即可。

西宁的美食有哪些?

西宁的餐饮，在西北也是小有名气。当地人大多用本地的土特产品作原料，因此饮食风味独特。尤其是民族特色菜肴和地方风味小吃：如殷凉粉、余酿皮、康猪肉、李羊头、辛醪糟、宋精兑等，大多经济实惠，这些小吃，共同的特点是用姓氏命名，明显地揭示出个体经营的特色。

手抓羊肉和黄焖肉羊：也是西宁的风味食品。手抓选取羊肋，有白条、爆炒等做法。白条手抓是将羊肉用淡水煮熟后，蘸上特制的焦盐，如就着大蒜吃，味道更好，俗话说：“吃羊肉不吃蒜，营养减了一半。”黄焖羊肉中羊羔肉是上品，做法是把羊羔肉切成2寸左右的小块，倒入油锅中爆炒，再加入调料和蔬菜，吃起来倍感肉质细嫩，入口不腻。在城东区东稍门往前，“雅君”、“东乡手抓大王”等众多的清真餐馆形成了清真食府一条街，是吃羊肉的好去处。

西宁位于青藏高原东北部，是我国一个多民族聚居的地方。长期以来，居住在这里的汉、藏、土、回、蒙古、撒拉等民族，利用本地的土特产品作原料，不断创造和发展自己多姿多彩的风味小吃，形成了独具高原民族特色的饮食文化。这些小吃做法简单，食用方便，散发着浓郁的乡土气息。